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上海新荣记在2021年获得了米其林三星的殊荣，成为中国大陆第15家拥有这一荣誉的餐厅。这家餐厅凭借着卓越的烹饪技艺和优质的食材，在国内外美食界赢得了极高的声誉。它不仅仅是一家普通的餐厅，更是一个集创意、艺术和精致于一体的综合性空间?/p>
“新荣记”这个名字来源于上海方言中“凡事皆有人情味”的意思。它试图用美食来表达人与人之间最真挚、深刻且直观的情感交流。正因如此，该餐厅在设计、装潢以及菜品呈现上都非常注重细节和独特性?/p>
首先让我们来看看新荣记给我们带来哪些惊喜吧！该店位于上海市徐汇区湖南?09号，地理位置非常便利?ahref="https://shanghai.nidongde.com/article/32108.html">无论是从外部建筑还是内部装潢来看，新荣记都展现出浓郁而别致的复古风格。店面的立柱、天花板上挂着的吊扇以及墙上陈列的文化艺术品都透露出一种宁静、温馨且亲切的氛围?/p>
进入餐厅，你会被精美别致的桌布所吸引。光线恰到好处地照射在每个座位上，让整个空间散发出一种优雅和舒适感。此外，新荣记还有一个露天庭院供客人休闲聚会使用?ahref="https://shanghai.nidongde.com/article/32108.html">无论是装潢还是菜品呈现，新荣记都展现出了高度的艺术性和创意性?/p>
该餐厅提供中式私房菜，并将传统中国烹饪与当代烹饪技巧相结合。他们选择最优质和有机食材，并通过巧妙处理使之达到最佳味道和口感?/p>
每道菜品都经过精心设计，在呈现方式、色彩搭配以及口感层次上都极具创意和想象力。比如，“油香乍泻”是新荣记的经典招牌菜之一，它将豆油和五花肉结合在一起，通过独特的制作工艺使得整道菜品呈现出美妙的风味和口感?/p>
总的来说，上海新荣记是一家集创意、艺术和精致于一体的餐厅。它以中式私房菜为主打，在设计、装潢以及每道菜品呈现上都追求完美和独特性。获得米其林三星殊荣不仅是对该餐厅卓越烹饪技艺的认可，更是对他们在用美食传递情感交流方面所付出努力的赞扬?/p>
如果你想要尝试卓越而独特的中式私房菜，那么上海新荣记绝对是一个值得推荐的地方。无论是与朋友聚会还是与家人共进晚餐，这里都能给你带来非凡而难忘的用餐体验?/p>