无锡嫩茶推荐:碎琼乱玉

2024-05-10 06:53:58 | 来源?a href="?aid=wap733878.gov.html" target="_blank" bdsfid="80">本站原创
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无锡嫩茶是中国四大名茶之一,因其色泽嫩绿、香气扑鼻而备受茶客喜爱。其中,“碎琼乱玉”更是无锡的特色茶品之一,它以其独特的制作方法和丰富的口感成为众多茶客钟爱之选?/p>

“碎琼乱玉”来源于明代《长吟集·剪园外集》中杨中根所作的《螺山词》,其意指采用细小碾压方式加工而成,仿佛散落在盘子里的珍贵宝石。这种制作工艺使得“碎琼乱玉”的形态特殊,并赋予了其独特而浓郁的芳香?/p>

“碎琼乱玉”的制作过程非常考究,在采摘后直接进行高温杀青,然后将叶片经过多次揉捻、发酵等处理。最关键的一步是使用机器将干净整齐分级好后筛分并以较大功率击打飞溅两三下来控水分严格达到发酵调配激荡物质和水平稳定性?/p>

品尝“碎琼乱玉”首先会感受到它的浓郁芳香,这种香气是因茶叶在制作过程中释放出的挥发性物质所形成。其次是其口感丰富多样,初入口时会感觉到一股清爽宜人的甘甜味,紧接着会有淡淡的苦涩和回甘。整体来说,它不仅具有浓厚而持久的滋味,还带给人们一种舒缓、愉悦的茶道体验?/p>

无论是新手还是老茶客,在品尝“碎琼乱玉”时都能够找到属于自己独特的享受方式。对于新手来说,“碎琼乱玉”的苦涩和回甘可能需要适应一段时间才能领悟其中之美;而对于老茶客来说,则可以从中发现更多细腻之处,并将其与其他茶品相互对比?/p>

总结起来,“碎琼乱玉”作为无锡嫩茶中一款备受推崇的佳品,在制作工艺、香气和口感上都表现出色。无论香飘万里的春日还是雨后清新的夏天,品尝一杯“碎琼乱玉”都能给人们带来舒缓心情、享受生活的机会。就让我们拿起茶杯,品味这款宛若散落在盘子里的珍宝吧?/p>

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